Nutrición en el Triatlón


El triatlón en los últimos años ha crecido de manera importante, evolucionando principalmente en cuanto a sus distancias, siendo las más conocidas las siguientes:

– Sprint: 750 mts natación, 20 km ciclismo, 5 km carrera
– Olímpico: 1500 mts natación, 40 km ciclismo, 10 km carrera
– Medio Ironman: 1900 natación, 90 km ciclismo, 21.1 carrera
– Ironman: 3.8 natación, 180 km ciclismo, 42.2 carrera

Esto quiere decir que un triatlón puede durar desde 1 hora hasta 17 horas según el evento y el tipo de atleta, por lo que las necesidades energéticas de cada uno varían de manera considerable. Uno de los principales problemas con los que se encuentra el triatleta es que necesita tiempo para hacer las tres disciplinas, que por lo general tiene que combinar con su vida diaria (trabajo, familia y eventos sociales), por lo que las demandas energéticas no se concentran tan solo en sus entrenamientos.

Una dieta adecuada, va a ayudar al triatleta a adaptarse mejor al entrenamiento de resistencia, así como modificar su composición corporal (manteniendo un buen porcentaje de grasa y músculo) para obtener un mejor rendimiento.

Se ha comprobado que una dieta “alta en carbohidratos” beneficia de manera notoria el rendimiento de los triatletas, además de mejorar el estado de ánimo y el sistema inmune.

Antes del Evento — (Carga de carbohidratos)

Seguramente habrás oído acerca de la necesidad de realizar una carga de carbohidratos previa a una competición. En el triatlón ésta es de vital importancia sobretodo cuando la prueba va a durar más de 90 min.

¿En qué consiste la carga de carbohidratos?

Lo más recomendable es iniciarla tres días antes de la competencia. Y seguir las siguientes tres reglas al pie de la letra:

– Durante estos tres días, tendrás que aumentar considerablemente el consumo de carbohidratos en tu dieta diaria (desde el desayuno hasta la cena), para esto tendrás que disminuir al mismo tiempo la cantidad de proteínas que consumas, para que el total de calorías no se altere y sigas consumiendo la misma cantidad energética solo que en diferente proporción.

Deberás disminuir la intensidad y el tiempo de entrenamiento. (El día anterior al evento es recomendable no realizar actividad física para no agotar las reservas que necesitas en la competencia).

– Consume entre dos y tres litros de agua durante cada uno de éstos días. (Al menos 600 ml deberán provenir de una bebida isotónica).

Durante la competición

El haber hecho una carga de carbohidratos previa a la competición, nos va a ayudar a tener más reservas de glucosa y por lo tanto de la energía que necesitaremos durante la competición, pero si le ayudamos al cuerpo consumiendo carbohidratos en las distintas etapas del evento, las reservas durarán más tiempo.

Es importante consumir 50 gr de carbohidratos por hora durante la competición.

– Durante la natación es imposible tanto el consumo de líquidos como de alimentos, pero en cuanto concluya esta etapa, es importante comenzar a consumir carbohidratos.
Durante la fase de ciclismo, es muy fácil consumir casi cualquier alimento: Si el triatlón es corto, bastará con bebidas isotónicas y alguna barra o gel, pero si el evento es más largo, se deberá incluir en esta etapa alimentos como sándwiches, frutos secos o geles además de las bebidas isotónicas. Recuerda siempre probar los alimentos, geles o bebidas durante el entrenamiento, antes de utilizarlos en una competición.

– En la carrera se vuelven un poco mas reducidas las opciones de alimentación, ya que es más difícil consumir alimentos sólidos con tanto movimiento, sobretodo en pruebas mas cortas donde la intensidad es mayor. Para la carrera lo mas fácil es el consumo de geles y bebidas isotónicas, también se pueden consumir barritas o gominolas deportivas, siempre y cuando se hayan probado con anterioridad.

Después del Evento

Al finalizar la competición es importante que te recuperes lo antes posible, es decir trata de consumir algo con proteínas y carbohidratos en los próximos 30 min, así como recuperar el líquido perdido consumiendo agua y bebidas isotónicas.

Estas son las pautas generales que todo triatleta deberia conocer para los dias previos a la competicion, aun asi la nutrición deportiva va mas alla de todos estos consejos. Si quieres incrementar tu rendimiento fisico, mejorar tus marcas y reducir la fatiga para que los entrenamientos sean de mayor calidad, ven a nuestra consulta y te ayudaremos a conseguir tus metas.

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Clínica de Nutrición Biodieta

La nutrición en los deportes de alto rendimiento es crucial. Ponte en buenas manos y empezaras a mejorar.

La nutrición en los deportes de alto rendimiento es crucial. Ponte en buenas manos y empezaras a mejorar.

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Acerca de Clínica de Nutrición Biodieta

Somos una Clínica de Nutrición y Dietetica llevada de la mano de profesionales sanitarios con amplios conocimientos en la materia. Pretendemos conseguir un estado nutricional optimo que suponga el aporte de energía y nutrientes a cada individuo, en función de sus necesidades. Nuestro metodo se basa en tres pilares fundamentales: Alimentación Equilibrada-Motivación- Ejercicio. El ejercicio físico lo realizamos de forma personalizada dentro de nuestras instalaciones deportivas. Ponte en contacto con nosotros y un Nutricionista examinara tu caso y te dirá que tratamiento personalizado te conviene realizar.