El cilantro es una planta herbácea de 20-60 cm de altura. De flores blancas, presenta un fruto redondeado de 3-5 mm de diámetro.
Los frutos del cilantro tienen diversas propiedades, entre las que destacan:
- Aperitivo.
- Espasmolítico.
- Carminativo.
- Eupéptico.
- Popularmente se ha utilizado como antihelmíntico, antiinflamatorio y analgésico.
En medicina natural se ha utilizado en las siguientes situaciones:
- Meteorismo.
- Dispepsias hiposecretoras.
- Espasmos gastrointestinales.
- Gastroenteritis.
Fuente: Vanaclocha B, Cañigueral S (ed.2003). Fitoterapia: Vademecum de prescripción.
Uso: Dispepsias.