El enebro es un arbusto o pequeño árbol que puede llegar a medir 6 m. Las hojas son lineares y se disponen verticiladamente en tres filas. Son agudas y rígidas, y presentan una raya blanca en el envés. El fruto es un gálbulo carnoso de color azulado en su maduración. El fruto tiene diversas propiedades, […]
La ONU declaró la conocida como oro azul, la espirulina es un alga unicelular con formade espiral, como el “alimento del milenio” ya que es, según sus estudios, la fuente de alimentación más completa del mundo. Varios especialistas la recomiendan como el complemento ideal en las dietas y un refuerzo importantísimo a la hora de […]
Dos estudios publicados en Nature revelan la existencia de más de 140 posiciones en el genoma que influyen en la obesidad, lo que triplica el número de localizaciones genéticas conocidas hasta el momento. La conclusión es que, aunque la dieta y el ejercicio son importantes, la genética es fundamental en la tendencia de las personas […]
