El ingrediente mayoritario de esta tapa son las patatas, buena fuente de hidratos de carbono complejos, nutriente que debe ser la base de una alimentación saludable. Este plato va aportar distintos micronutrientes al organismo, entre los que se pueden destacar minerales como el potasio. Cuando consumimos esta tapa con cerveza sin alcohol, se puede destacar […]
Los primeros años de vida son críticos en cuanto a la nutrición se refiere. Una mala praxis durante este periodo puede acarrear problemas de salud para los años posteriores, pudiendo aparecer anemia infantil, la cual condicionara el crecimiento. Otros problemas derivados de una mala alimentación en los primeros años de vida son: menor rendimiento intelectual […]
La bolsa de pastor tiene diversas propiedades, entre las que destacan: Hemostática. Vasoconstrictora. Diurética. Antiséptica, antifúngica. En medicina natural se ha utilizado en las siguientes situaciones: Cistitis. Varices. Problemas menstruales: menorragias, metrorragias. En uso externo, limpieza y cicatrización de heridas. Fuente: Vanaclocha B, Cañigueral S (ed.2003). Fitoterapia: Vademecum de prescripción.
