Esta tapa tiene un importante valor calórico por los ingredientes utilizados para realizar la bechamel, pero puede disminuir utilizando leche semidesnatada para su preparación. Se elabora principalmente con carne de ternera y jamón, por lo que aporta proteínas de alto valor biológico. Ademas, destacan minerales como el fósforo y el yodo, este último aportando la […]
Los esteroides anabolico-androgenicos (EAA) no muestran efectos negativos inmediatos, ademas frecuentemente se enmascara su utilización por lo que no es sencillo establecer los riesgos de su utilización a medio y largo plazo. Como resultado de la inhibición por esteroides anabolizantes de la síntesis y liberación de las hormonas hipofisiarias e hipotalamicas, el proceso fisiológico de síntesis de la testosterona en el testículo se detiene, lo que afecta a la maduración de espermatozoides […]
Un estudio en ratones ayudo a los investigadores a identificar la forma en la que se podrían desarrollar las deficiencias de zinc en las personas mayores, incluso aunque consuman los niveles recomendados de este mineral en la dieta. La deficiencia de zinc puede llevar a un debilitamiento del sistema inmune y a un aumento en la inflamación asociados […]
